Wenn Sicherheit sichtbar wird

Ein kleines Kunststoffteil. Eine große Wirkung.

In der Lebensmittelproduktion kann ein abgebrochenes Werkzeugteil weitreichende Folgen haben – von Produktionsunterbrechungen und aufwendigen Kontrollen bis hin zu Reklamationen oder Produktrückrufen.

Detektierbare Werkzeuge helfen dabei, dieses Risiko zu reduzieren. Sie sind ein wichtiger Bestandteil moderner Qualitätssicherung und unterstützen Lebensmittelbetriebe dabei, ihre Produktionsprozesse zusätzlich abzusichern.

Mehr als nur ein blauer Kunststoff

Die auffällige blaue Farbe erleichtert die optische Erkennung und unterscheidet die Werkzeuge deutlich von vielen Lebensmitteln. Doch detektierbare Produkte können mehr.

Spezielle Metallpartikel im Kunststoff sorgen dafür, dass abgebrochene Werkzeugteile von entsprechenden Metalldetektoren oder Röntgensystemen erkannt werden können.

Damit verbindet das Material die Vorteile eines professionellen Kunststoffwerkzeugs mit einer zusätzlichen Sicherheitsfunktion für die Lebensmittelproduktion.

Sicherheit beginnt im Prozess

Qualitätssicherung beginnt nicht erst bei der Endkontrolle. Wo täglich mit Lebensmitteln gearbeitet wird, kommt es darauf an, mögliche Risiken bereits während der Produktion zu reduzieren.

Detektierbare Werkzeuge können dabei einen wichtigen Beitrag leisten. Sie unterstützen Betriebe dabei,

• Fremdkörper im Produktionsprozess zu erkennen,
• das Risiko von Verunreinigungen zu reduzieren,
• Reklamationen und Rückrufaktionen vorzubeugen,
• HACCP-, IFS- und BRC-Konzepte wirkungsvoll zu ergänzen.

So wird Produktsicherheit zu einem festen Bestandteil des täglichen Arbeitsprozesses.

So funktionieren detektierbare Werkzeuge

Die Werkzeuge bestehen aus lebensmittelechtem Kunststoff, dem während der Herstellung spezielle Metallpartikel beigemischt werden.

Diese Materialzusammensetzung macht abgebrochene Teile für entsprechende Detektionssysteme erkennbar. Die Detektierbarkeit ergänzt damit die optische Erkennbarkeit der meist blauen Werkzeuge um eine weitere Möglichkeit zur Fremdkörperkontrolle.

Für den täglichen Einsatz entwickelt

Neben der zusätzlichen Sicherheitsfunktion müssen Werkzeuge in Bäckereien und Lebensmittelbetrieben vor allem eines: im täglichen Einsatz bestehen.

Die detektierbaren Produkte von Emil Schmidt sind

• metall- und röntgendetektierbar,
• lebensmittelkonform,
• spülmaschinengeeignet,
• robust für den professionellen Dauereinsatz
• und werden in Solingen gefertigt.

So verbinden sie die Anforderungen an die Produktsicherheit mit der Qualität professioneller Bäckereiwerkzeuge.

Produktsicherheit schafft Vertrauen

Wer Lebensmittel herstellt, trägt Verantwortung – gegenüber Kunden ebenso wie gegenüber dem eigenen Betrieb. Detektierbare Werkzeuge sind eine Möglichkeit, bestehende Sicherheits- und Qualitätskonzepte sinnvoll zu ergänzen.

Emil Schmidt erweitert sein Sortiment an detektierbaren Werkzeugen kontinuierlich. Dazu gehören unter anderem Teigschaber, Crémeschaber, Mehlschaufeln, Teigabstecher, Spachtel und Messer für unterschiedliche Einsatzbereiche in der Lebensmittelverarbeitung.

Sie möchten mehr über unsere detektierbaren Produkte erfahren oder das passende Werkzeug für Ihren Betrieb finden? Wir beraten Sie gerne.