Richtig Brot schneiden!

Um Brot problemlos und einwandfrei zu schneiden ist es ideal sich ein Brotmesser zu nutzen dessen Klingen mindestens um ein Viertel länger ist als das zu schneidende Brot breit ist.

Nur so kann man das Brot sägen und einen sauberen, nicht ausfransenden Schnitt zu produzieren.

Sollte man extrem frisches Brot schneiden wollen, ist es empfehlenswert die Klingen des Brotmesser unter kaltem Wasser abzukühlen. Unsere Wellenschliffe eignen sich für harte Krusten ebenso so wie für weiche Brote.